Simply Cookings Julemenu 2023

– Bestil Simply Cookings populære Julemenu

 

Julebuffet

Danske æg med urtemayo, urtesalat og rejer

Appelsinmarineret laks med råsyltet fennikel, skovsyre og rygeostcreme

Hjemmelavet karrysild med løg, kapers, æbler og kørvel

Leverpostej med bacon og svampe

Saftig flæskesteg med sprøde svær og hjemmesyltet rødkål

Smørstegte frikadeller med hjemmesyltede agurker

2 slags ost, gammelknas og Dana Blue med portvinsmarineret valnødder

Friskbagt rugbrød og langtidshævet lyst brød fra eget bageri med rørt smør og fedt

Dessert

Vælg mellem:
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce

eller

Jule Panna Cotta med kirsebærsgelé og mandel crumble

 

Fra 295,- pr. kuvert – Tilvalg kan købes fra 29,- pr. kuvert

Kontakt os på: event@simplycooking.dk eller tlf: 22200648 for at høre mere

 

Bestil på:

Mail: arrangementer@simplycooking.dk eller,
Tlf: 22200648
 
 

Bomstærk bæredygtighed

Vi har set fremtiden i kaffegrums

Og det er ikke, fordi vi har været forbi en spåkone, men fordi vi har snakket med de søde mennesker hos Beyond Coffee. De har lært os, at der kan vokse smukke ting ud af økologisk kaffegrums. Derfor sender vi vores økologiske kaffegrums videre til dem, så deres østershatte kan få en god opvækst. Svampene sælges blandt andet til Noma og Amass. Læs om Beyond Coffee og deres tanker om bæredygtighed på beyondcoffee.dk

Simply Cooking

blev etableret i 2000 af Martin Haugaard Zielke. Martins store passion for sund mad har drevet Simply Cooking frem til, hvad det er i dag. Kompromisløst køkken, hvor der arbejder rigtig mange dygtige kokke. Udover at levere Catering/ Diner transportable til alle slags selskaber, private som firmaer., står Simply Cooking også for 10 kantiner i københavn.

Læs mere her

 

Vi laver, spiser, tænker og taler mad

Vil du vide mere? Kontakt os hellere i dag end i morgen.

Tak for din besked

Vi vender tilbage hurtigst muligt