KONFIRMATION
LÆKKER OG FRISK MENU
Tlf. 93 93 67 83
KONFIRMATIONSMENU 2025
345,- pr. kuvert
Tilvalg kan købes fra 25,- pr. kuvert
Vi leverer kun på
Sjælland
Min. 20
kuverter
Hele menuen
Forret
Citrus rimmet laks med rygeostcreme, syltet skalotteløg,
rugbrødschips, kørvel og purløg.
Hertil friskbagt focaccia med hvidløg og urter
Hovedret (anrettet som buffet):
Kalveculotte med brændt citron, timian og bagte rødløg
Sprød kylling saltimbocca style med parmesan og salvie
Små broccolitærter med feta
Smørstegte kartofler vendt i urter
Kold bearnaisecreme med masser af estragon
Grov tzatziki med agurk, hvidløg og dild
Hjertesalat med tranebær, citrusvinaigrette og ristede kerner
Spidskålsalat med friske asparges, edamame bønner og gomadressing
Dessert (portionsanrettet)
Hvid chokoladebrownie, med pistacie, citron, hvid
chokoladecreme og frisksyltede bær
Forret
Citrus rimmet laks med rygeostcreme, syltet skalotteløg,
rugbrødschips, kørvel og purløg.
Hertil friskbagt focaccia med hvidløg og urter
Hovedret (anrettet som buffet):
Kalveculotte med brændt citron, timian og bagte rødløg
Sprød kylling saltimbocca style med parmesan og salvie
Små broccolitærter med feta
Smørstegte kartofler vendt i urter
Kold bearnaisecreme med masser af estragon
Grov tzatziki med agurk, hvidløg og dild
Hjertesalat med tranebær, citrusvinaigrette og ristede
kerner Spidskålsalat med friske asparges, edamame bønner og
gomadressing
Dessert (portionsanrettet)
Hvid chokoladebrownie, med pistacie, citron, hvid
chokoladecreme og frisksyltede bær
TILVALG
- 3 slags oste, hertil sødt og sprødt á 45,00 kr. pr. kuvert
- Hjemmebagt brød med pisket smør á 25,- pr. kuvert
- Kraftig rødvinssauce á 29,- pr. kuvert
- Kartoffelsalat med sennepsdressing, friske æter og urter á 29,- pr. kuvert
- Klassisk broccolisalat med bacon og ristet kerner á 29,- pr. kuvert
- Tomatsalat af cherrytomat med basilikum, pesto, rødløg og feta á 29,- pr. kuvert
- Vin som er nøje udvalgt af vores vinmand (Rødvin/Hvidvin) á 150,- pr. flaske (kontakt for yderligere information)
- Service á 20,00,- pr. kuvert (inkluderer: tallerkener til hovedret og dessert, samt bestik til hovedret og dessert) + 5,- pr. vinglas
Huskeliste
- Fastlæg dato for konfirmationen
- Bestille selskabslokale - gerne igennem Simply Cooking
- Bestille catering, og finde en lækker menu i samarbejde med os
- Udpege toastmaster. Toastmasteren koordinerer herefter med vores personale
- Finde fotograf til konfirmationsbilleder af konfirmanden, måske også festen og maden
- Bestille blomster som kan pynte på bordene
Se hele listen her
Beregn pris & indhent tilbud
fra kunder
1000 tak for super, super lækker mad til vores fest. Det overgik alt hvad vi kunne have ønsket os – alt smagte simpelthen bare forrygende! Og tak for jeres søde måde at være på!
– Per & Charlotte
God kvalitet og service 🙂 Vi er meget glade og tilfredse. Alt spillede. Vi fik vores levering til tiden og indholdet var super godt. Store velsmagende veganske sandwich, flotte pyntede lækre muffins og veganske kransekagestykker. Vores ordre lød på 400 pyntede mini muffins, ingen yderligere specifikationer. Vi modtog 4 forskellige udgaver af lækre muffins med flot og forskellig pynt – og de var meget store, super flotte og dejligt velsmagende.
Altid en fantastisk oplevelse med Simply Cooking. Kan varmt anbefales.