Simply Konfirmationsmenu 2021

Forret:

Rimmet laks med rygeoste creme, syltet skalotteløg, rugbrøds chips og dildstøv
Hertil friskbagt foccacia med hvidløg og urter

Hovedret:

Hvidløg- og rosmarinmarineret lammekølle / eller Skindstegt kylling med citron og rosmarin

Kalveculotte med brændt citron og timian

Små porretærter (vegetarisk)

Små stegte kartofler med urter og citron

Lækker bearnaisecreme med masser af estragon

Hjertesalat med tranebær, citrus vinaigrette og ristet græskarkerner

Broccolisalat med bacon, solsikkekerner, rosiner og balsamico.


Dessert:

Syrlig bær Panna Cotta med brændt hvid chokolade, citron og frisk mynte

Fra 285,- pr. kuvert - Tilvalg kan købes fra 20,- pr. kuvert se tilvalg længere nede på siden

Kontakt os på: event@simplycooking.dk eller tlf: 22200648 for at høre mere

Maden bliver leveret direkte til døren af vores eget personale og alt er anrettet på forhånd i pæne skåle og fade

Tilvalg:

  • 3 slags oste, hertil sødt og sprødt á 45,00 kr. pr. kuvert
  • Hjemmebagt brød med pisket smør á 20,- pr. kuvert
  • Kraftig rødvinssauce á 25,- pr. kuvert
  • Kartoffelsalat med sennepsdressing, friske æter og urter á 25,- pr. kuvert
  • Klassisk broccolisalat med bacon og ristet kerner á 25,- pr. kuvert
  • Vin som er nøje udvalgt af vores vinmand (Rødvin/Hvidvin) á 150,- pr. flaske (kontakt for yderligere information)
  • Service á 20,00,- pr. kuvert (inkluderer: tallerkener til hovedret og dessert, samt bestik til hovedret og dessert) + 5,- pr. vinglas
 
 

Leje af personale:

  • Kok til anretning, præsentation af maden og oprydning á 375,- pr. påbegyndt time (min 4 timer)
  • Tjener til servering, afrydning, skænkning af vin mm. á 325,- pr. påbegyndt time (min 4 timer)
  • Erfaren overtjener til større arrangementer á 375,- pr. time (min 4 timer)

Vi hjælper med det hele… undtagen festsangen

Det kan godt være, at din konfirmand tager det første skridt ind i de voksnes rækker, men det er ikke sikkert, at smagsløgene er fulgt helt med endnu. Derfor tilpasser vi altid menuen efter konfirmandens ønsker. Vi ved, at der ofte er mange yngre munde at mætte til konfirmationer hvorfor det er vigtigt, at denne store dag bliver konfirmandens dag.

 

Hvad siger kunderne?

Hej Marc.

Vi havde en fantastisk konfirmationsfest! Og jeg havde en datter, der simpelthen synes, at det havde været den bedste dag i hendes liv. Faciliteterne i Bistropol kantinen var helt i top, og vejret var også bare dejligt.
Tim, Julie og Michella var med til, på alle måder, at få dagen til at spille med deres imødekommenhed og udadvendthed. Så en kæmpestor tak til dem også.
Maden fik også stor, stor ros af både gamle og unge – den var super lækker.

Tusind tak også for din professionalitet og hurtig svaren på alle mine spørgsmål op til arrangementet. Det har været en fornøjelse.

Kan vi stole på, at du har borde nok?

Vi hjælper gladeligt med opdækning, udlejning af service, duge, borde, stole og blomster og anden pynt. Eller var det noget med en food truck til jeres næste arrangement?

Tak for din besked

Vi vender tilbage hurtigst muligt

Huskeliste til konfirmationen

  • Dato for konfirmationen
  • Gæsteliste
  • Skrive ønskeliste
  • Bestille selskabslokale, catering, selskabsmenu igennem Simply Cooking
  • Arrangere eventuel underholdning under og efter konfirmationsmiddagen

Du kan læse resten af huskelisten her