Vidste du, at Simply Cooking har mulighed for at sende personale med ud?
Tlf: 2220 0648
Vidste du, at Simply Cooking har lokaler til rådighed?
Tlf: 2220 0648
Reception
Skal du afholde en reception i forbindelse med en fejring af en særlig begivenhed har vi menuen, der matcher. Om det er fødselsdag eller bogudgivelse skaber vi en lækker receptionsmenu. Det kan være, at det kun skal være med temaet grønne retter, hvor vi laver agurkesuppe, grønne shots, forårsruller med stegt grønt og grøn karry m.m. eller en mere klassisk menu med pindemadder og bobler.
Receptionsmenu Forår
Min 20. kuverter(Bland selv)
(V) = Vegetarisk
Røget laks, rygeost & sprødt rugbrød. (anrettet på fad)
Varmrøget laksemousse & forårs urter (anrettet i veckglas)
Rillette af Vesterhavs fisk på sprød hjertesalat (anrettet på fad)
Grillet tun & gomadressing (anrettet i bambusbåd)
Hvidløgsmarinerede tigerrejer m/koriander & chili (anrettet på fad med pinde)
Bresaola m/sennepscreme, parmesan & ristede brød (anrettet på fad)
Andepaté med syltede rabarber & ristede brød. (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
Ristet chorizo & salsa piccante (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Grillede asparges & karse mayo piccante (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Spæde gulerødder & ravigotte creme (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Grillet hjertesalat & romesco (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Falaffel m chili mayo (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Nye kartoffel m kørvel & syltet løg (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Grillet agurk, rygeost & rugbrød (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
Kylling, trøffel creme & kørvel (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
Kalveculotte, tomater & bearnaisecreme (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Gratineret Gedeost med honning, & rosmarin kiks (anrettet i bambusbåd eller i veckglas)
(V) Gammel knas m/honning, timian & olivenolie (anrettet på fad)
Rabarberkompot med mascarpone creme. (anrettet i veckglas)
Gateau marcel & bær (anrettet på fad)
249,- for 5 valgfrie anretninger (49,- pr. ekstra tilvalg)
(Mængden = 1,5 stk. pr. person)
Hvad siger kunderne?
ConnieCatering til seminar på Panum 2018
Hej Marc
Vi har været yderst tilfreds med både jeres gode service og dejlige mad☺
Det var hele vejen rundt, tandlæger og kursister var meget tilfredse.
Håber i kommer ind her på Panum.
Men ellers ved vi hvor vi får fat i jer og vi har anbefalet jer til de andre der holder kurser her på skolen.
Så tak for denne gang.