Simply Cookings Julemenu 2023

– Bestil Simply Cookings populære Julemenu

 

Julebuffet

Danske æg med urtemayo, urtesalat og rejer

Appelsinmarineret laks med råsyltet fennikel, skovsyre og rygeostcreme

Hjemmelavet karrysild med løg, kapers, æbler og kørvel

Leverpostej med bacon og svampe

Saftig flæskesteg med sprøde svær og hjemmesyltet rødkål

Smørstegte frikadeller med hjemmesyltede agurker

2 slags ost, gammelknas og Dana Blue med portvinsmarineret valnødder

Friskbagt rugbrød og langtidshævet lyst brød fra eget bageri med rørt smør og fedt

Dessert

Vælg mellem:
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce

eller

Jule Panna Cotta med kirsebærsgelé og mandel crumble

 

Fra 295,- pr. kuvert – Tilvalg kan købes fra 29,- pr. kuvert

Kontakt os på: event@simplycooking.dk eller tlf: 22200648 for at høre mere

 

Bestil på:

Mail: arrangementer@simplycooking.dk eller,
Tlf: 22200648

Simply Juleplatte 2023

– Juleplatten er omhyggeligt pakket i engangsservice til den enkelte gæst
Du får hertil en lille pose med enkeltindpakket rugbrød, samt en lille boks med langtidshævet lyst brød, smør og fedt
  • Hjemmelavet karrysild med løg, kapers, æbler og kørvel
  • Appelsinmarineret laks med råsyltet fennikel, skovsyre og rygeostcreme
  • Hønsesalat med svampe og brøndkarse
  • 3 skiver Roasbeef af okseinderlår med hjemmelavet remoulade og ristede løg
  • 2 slags ost, gammelknas og Dana Blue med portvinsmarineret valnødder
  • Confiteret and med hjemmesyltet pickles
  • Simplys klassiske Ris a la mande med hjemmesyltede kirsebær
  • 3 skiver friskbagt rugbrød fra eget bageri
  • 3 skiver friskbagt lyst brød fra eget bageri
  • Smør og fedt

195,- pr couv. (min 10 personer)

Bestil på:

Mail: arrangementer@simplycooking.dk eller,
Tlf: 22200648
 
 

Juletilvalg frit valg 29,- pr. kuvert

  • Stegte sild med løg og sennep
  • Citrusgravad laks med dild
  • Roastbeef med julepickles og peberrod
  • Håndpaneret rødspættefilet, med hjemmerørt remoulade og citron
  • Cremet høns i butterdejs skal
  • Confiteret andelår med kompot af abrikos og valnødder
  • Lun julemedister med grønlangkål
  • Mørbradbøf med svampe og bløde løg
  • Udvalg af oste (2stk)
  • Chokoladekage med vaniljecreme
  • Grønkålstærte med græskar og marineret løg
  • Hvedekernesalat med vinterkål og appelsinvinaigrette
  • jule Panna Cotta med amarena kirsebær og knas

Alt er naturligvis hjemmelavet

Bestil Julemenu 2023

Bestil maden til din Julefrokost i dag.

Tak for din besked

Vi vender tilbage hurtigst muligt