Simply Konfirmationsmenu 2020
– Få bragt færdiganrettet catering direkte til døren
Forret(portionsanrettet)
Rimmet laks med urtecreme, frisse salat, karse, rugbrødscrumble
Hertil friskbagt brød med pisket smør
Hovedret(serveres som buffet)
Langtidsstegt okseculotte, med rosmarin, hvidløg & bagte stilketomater
Kylling a la saltimbocca med salvie, parmesan, sauteret peberfrugter og courgetter
Små ristet kartofler med brunet smør & friske urter
Simply Cookings fantastiske Bearnaisecreme
Sprød broccolisalat med friske forårs asparges, friske ærter, spidskål og sennepsvinaigrette
Tomatsalat med frisk mozzarella, basilikum og balsamico vinaigrette
Frisk Grøn salat med citrusdressing
Dessert(portionsanrettet)
Bærtrifli med makroner, vaniljecreme & skovsyre eller /
Rababertærte med hvid chokolade creme
Fra 265,- pr. kuvert – Tilvalg kan købes fra 20,- pr. kuvert se tilvalg længere nede på siden
Kontakt os på: event@simplycooking.dk eller tlf: 22200648 for at høre mere
Maden bliver leveret direkte til døren af vores eget personale og alt er anrettet på forhånd i pæne skåle og fade
Bomstærk bæredygtighed
Vi har set fremtiden i kaffegrums
Og det er ikke, fordi vi har været forbi en spåkone, men fordi vi har snakket med de søde mennesker hos Beyond Coffee. De har lært os, at der kan vokse smukke ting ud af økologisk kaffegrums. Derfor sender vi vores økologiske kaffegrums videre til dem, så deres østershatte kan få en god opvækst. Svampene sælges blandt andet til Noma og Amass. Læs om Beyond Coffee og deres tanker om bæredygtighed på beyondcoffee.dk
Simply Cooking
blev etableret i 2000 af Martin Haugaard Zielke. Martins store passion for sund mad har drevet Simply Cooking frem til, hvad det er i dag. Kompromisløst køkken, hvor der arbejder rigtig mange dygtige kokke. Udover at levere Catering/ Diner transportable til alle slags selskaber, private som firmaer., står Simply Cooking også for 10 kantiner i københavn.