Simply Cookings Konfirmationsmenu 2022
– Bestil Simply Cookings populære Konfirmationsmenu
Forret:
Rimmet laks med rygeoste creme, syltet skalotteløg, rugbrøds chips og dildstøv
Hertil friskbagt foccacia med hvidløg og urter
Hovedret:
Hvidløg- og rosmarinmarineret lammekølle / eller Skindstegt kylling med citron og rosmarin
Kalveculotte med brændt citron og timian
Små porretærter (vegetarisk)
Små stegte kartofler med urter og citron
Lækker bearnaisecreme med masser af estragon
Hjertesalat med tranebær, citrus vinaigrette og ristet græskarkerner
Broccolisalat med bacon, solsikkekerner, rosiner og balsamico.
Dessert:
Syrlig bær Panna Cotta med brændt hvid chokolade, citron og frisk mynte
Fra 285,- pr. kuvert – Tilvalg kan købes fra 20,- pr. kuvert se tilvalg længere nede på siden
Kontakt os på: event@simplycooking.dk eller tlf: 22200648 for at høre mere
Bestil på:
Mail: arrangementer@simplycooking.dk eller,
Tlf: 22200648
Bomstærk bæredygtighed
Vi har set fremtiden i kaffegrums
Og det er ikke, fordi vi har været forbi en spåkone, men fordi vi har snakket med de søde mennesker hos Beyond Coffee. De har lært os, at der kan vokse smukke ting ud af økologisk kaffegrums. Derfor sender vi vores økologiske kaffegrums videre til dem, så deres østershatte kan få en god opvækst. Svampene sælges blandt andet til Noma og Amass. Læs om Beyond Coffee og deres tanker om bæredygtighed på beyondcoffee.dk
Simply Cooking
blev etableret i 2000 af Martin Haugaard Zielke. Martins store passion for sund mad har drevet Simply Cooking frem til, hvad det er i dag. Kompromisløst køkken, hvor der arbejder rigtig mange dygtige kokke. Udover at levere Catering/ Diner transportable til alle slags selskaber, private som firmaer., står Simply Cooking også for 10 kantiner i københavn.